商南浆水豆腐是陕西省商洛市商南县的传统地方豆制品，以本地种植的黄豆为主要原料，经泡发、磨浆、滤渣、煮浆、点制、成型等工序制成，其中以本地自制的发酵菜蔬浆水作为凝固剂是核心工艺。成品色泽乳白或略带浅黄，质地细腻紧实，略带弹性，有自然的酸香气息，在商南及周边地区的日常饮食和节庆宴席中较为常见。
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商南草编是陕西省商洛市商南县民间传承的手工编织技艺，以当地生长的麦秆、玉米皮、龙须草等为主要原料，经选料、泡制、编织、染色等多道工序制成。产品涵盖日常用品与工艺装饰品两类，兼具实用性与地域特色，是商南县乡村特色产业的重要组成部分。
商南五味子是主产于陕西省商洛市商南县秦岭山区的常用中药材原料，属木兰科五味子属华中五味子的成熟果实。商南县地处秦岭东段南麓，境内有丹江、滔河等多条水系穿流，森林覆盖率超七成，气候湿润温和，光照适中且昼夜温差稳定，为其生长提供了得天独厚的自然条件。当地采集或人工栽培的商南五味子，果实形态较为饱满，在传统中药材市场及现代相关原料加工领域有应用。
商南香菇是陕西省商洛市商南县的特色食用菌产品，依托当地秦岭南麓东段的山地气候、优质栎木等资源发展，菌盖厚实、纹理清晰，兼具椴木与袋料两种生产模式，产品覆盖国内多个市场，是当地农户增收的重要经济作物之一。
商南核桃是陕西省商洛市商南县的大宗木本油料食品和时令干果，以果形较大、壳薄易剥、仁色饱满浅黄、含油量较高为特点，种植历史较长，是当地山区重要的经济作物，也是周边区域及国内部分市场常见的核桃品种。
商南黑猪腊肉是陕西省商洛市商南县的传统肉制品，以当地散养或半散养的商南黑猪为原料，结合秦巴山区冬季低温干燥的气候条件，经民间传统腌制、晾晒、熏制工艺制成。成品色泽棕红油润，肉质紧实有弹性，是当地冬春季节常用的主菜配料，也常作为礼品馈赠亲友。
商南泉茗是陕西省商洛市商南县主产的扁形炒青绿茶，产自秦岭南麓东段，丹江上游流域的浅山丘陵地带。茶区土壤多为黄棕壤或棕壤，有机质含量适宜，四季分明，昼夜温差较大，降水充沛，春季多漫射光与局部云雾，为茶树生长提供了相对温和湿润的小气候，其制作融合了外地扁形茶工艺与本地鲜叶特质，是陕南绿茶的代表性品类之一。